Какие продукты нельзя есть натощак и какие можно: этот список нужно запомнить

Есть много неправильных представлений о завтраке. А ведь он – самая важная еда дня. Очень хочется съесть на завтрак спелый банан, йогурт и запить все это апельсиновым соком! Но это далеко не лучший выбор. Завтрак – первый прием пищи в день, а это значит, что мы едим натощак. Некоторые продукты очень полезны, но не все можно есть на пустой желудок. Читайте дальше, и вы узнаете какие продукты нельзя есть натощак и какие можно.

Сначала расскажем о продуктах, которые нежелательно есть натощак

Слоеная выпечка

Фото: maxpixel (CC0 Public Domain)

Пища, содержащая дрожжи, раздражает стенки желудка и может вызвать метеоризм. Вам же не хочется, чтобы он проявился на работе?

Йогурт и другие ферментированные молочные продукты

Фото: RitaE / pixabay (Pixabay License)

Если вы едите йогурт натощак, то в желудке образуется соляная кислота, которая убивает молочнокислые бактерии и наносит вред бактериальной системе. Употребление на завтрак таких продуктов приносит мало пользы для организма.

Груши

Фото: picryl (CC0)

Грубая клетчатка, которая содержится в грушах, может раздражать тонкую слизистую оболочку желудка.

Помидоры

Фото: planet_fox / pixabay (Pixabay License)

В помидорах содержится большое количество дубильной кислоты, которая может повысить кислотность в желудке. Иногда это может даже привести к язве желудка.

Огурцы и другие зеленые овощи

Фото: Vegan Photo / flickr (CC BY 2.0)

Сырые овощи – богатый источник аминокислот. Однако они могут вызвать изжогу, метеоризм и боль в животе, особенно, если их употреблять натощак.

Бананы

Фото: Josée Holland Eclipse / publicdomainpictures (CC0 Public Domain)

Если есть бананы на пустой желудок, это приводит к резкому увеличению количества магния в крови, что вредно для сердца.

Холодные газированные напитки

Фото: rawpixel.com / pexels (Pexels License)

Употребление газировки утром может повредить слизистую оболочку и ухудшить кровоснабжение желудка. В результате еда будет перевариваться медленнее.

Специи

Фото: Marco Verch Professional Photographer and Speaker (CC BY 2.0)

Пряности могут вызвать повреждение и раздражение слизистой оболочки желудка и увеличить выработку кислоты. Это провоцирует многие заболевания пищеварительной системы.

Цитрусовые

Фото: rawpixel.com / pxhere (CC0 1.0)

Цитрусовые богаты фруктовыми кислотами. Если их есть натощак, это может вызвать изжогу. Кроме того, повышается риск возникновения гастрита или даже язвы.

Сладости

Фото: Marco Verch Professional Photographer and Speaker (CC BY 2.0)

Сахар повышает уровень инсулина, что, в свою очередь, значительно увеличивает нагрузку на поджелудочную железу, которая только что «проснулась». Это может привести к диабету.

А вот с чего лучше начинать день:

Овсянка

Фото: sunxiaoji / pixabay (Pixabay License)

Она обволакивает желудок и не позволяет соляной кислоте повреждать его стенки. А еще овсянка снижает уровень холестерина в организме.

Гречневая каша

Фото: Laitr Keiows (CC BY-SA 3.0)

Гречка мягко стимулирует пищеварительную систему. Это отличный источник белка, железа и витаминов.

Каша из кукурузной муки

Фото: Trzewik (CC BY-SA 4.0)

Она помогает выводить токсины и тяжелые металлы из организма, нормализует микрофлору кишечника и дает ощущение сытости в течение длительного времени.

Зародыши пшеницы

Фото: svibhandik / pixabay (Pixabay License)

2 столовые ложки зародышей пшеницы обеспечивают около 15% рекомендуемой суточной дозы витамина Е и 10% дневной нормы фолиевой кислоты. Кроме того, этот полезный продукт помогает поддерживать бесперебойную работу пищеварительной системы.

Яйца

Фото: pxhere (CC0 1.0)

Исследователи обнаружили, что употребление яиц на завтрак может значительно сократить ежедневное потребление калорий.

Арбуз

Фото: ivabalk / pixabay (Pixabay License)

Употребление арбуза натощак насыщает организм жидкостью. Кроме того, он полезен для глаз и сердца, потому что в нем много ликопена.

Черника

Фото: Couleur / pixabay (Pixabay License)

Согласно недавним исследованиям, регулярное употребление черники улучшает память, регулирует артериальное давление и обмен веществ, особенно если есть ее на завтрак.

Цельнозерновой хлеб без дрожжей

Фото: maxpixel (CC0 Public Domain)

Углеводы и другие полезные питательные вещества, находящиеся в хлебе, необходимы организму. Лучше всего есть его утром.

Орехи

Фото: theilr / flickr (CC BY-SA 2.0)

Орехи, съеденные на завтрак, улучшают пищеварение и нормализуют уровень кислотности в желудке.

Мед

Фото: ExplorerBob / pixabay (Pixabay License)

Мед помогает организму проснуться утром, и обеспечивает ему силу и энергию. Кроме того, он повышает активность мозга и уровень гормона «хорошего настроения» — серотонина.

Теперь вы знаете какие продукты нельзя есть натощак, а какие можно. Конечно же эти рекомендации не являются универсальными. Обязательно консультируйтесь с врачом и учитывайте особенности своего организма.

По материалам: shareably