9 исключительно вредных пищевых комбинаций, которых лучше избегать любой ценой
В современном обществе переедание является достаточно распространенным явлением. Все знают об опасностях и рисках, связанных с употреблением нездоровой пищи, но это не всех останавливает. Вы знаете о том, что существуют комбинации продуктов, которые вредны для здоровья? Старайтесь избегать их, не смотря даже на самое сильное искушение!
Фрукты во время или сразу после еды
Фото: Couleur-1195798 CC0 Creative Commons
Фрукты очень быстро проходят через желудок, а затем поглощаются кишечником. Если эти фрукты сочетаются со злаками, мясом или сушеными продуктами — они могут долго оставаться в пищеварительном тракте и начать ферментировать. Это может привести к повреждению стенок кишечника.
Животный белок и крахмал
Фото: Dave Crosby https://www.flickr.com/photos/wikidave/ (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/)
По словам Тары Алдар (одна из ведущих специалистов по здоровому образу жизни и внутреннему очищению), одновременное употребление животных белков и углеводов снижает эффекты каждого макроэлемента. Ведь таким образом сталкиваются различные пищеварительные ферменты, что может вызвать дискомфорт и метеоризм.
Лайм и лекарство от кашля
Фото: Counselling-440107 CC0 Creative Commons
Лайм может ингибировать или блокировать ферменты, которые влияют на уровень холестерина. Препарат от кашля может накапливаться в крови, а это может усилить нежелательные побочные эффекты от лекарства (ими могут быть галлюцинации и бессонница). Поэтому в подобных случаях лучше воздержаться от употребления лайма.
Крахмалистые углеводы и помидоры
Фото: Pixabay CC0 License
Помидор — кислый овощ, и он может вызвать проблемы, если есть его одновременно с крахмалистыми углеводами. Крахмалистые углеводы содержатся в крупах, макаронах, муке и картофеле. Такое сочетание продуктов может привести к нежелательным проблемам с пищеварением. Есть предположение, что чувство тяжести после еды может быть вызвано одновременным употреблением томатов и крахмалистых углеводов.
Фрукты и йогурты
Фото: maxpixel.freegreatpicture CC0 Public Domain
Сочетание фруктов и молочных продуктов может привести к страданиям. Употребление молочных продуктов может привести к блокировке пазух, появлению простуды и ухудшению симптомов аллергии. В сочетании с фруктами эти симптомы могут стать еще хуже. Лучшим вариантом является натуральный греческий йогурт без фруктов.
Злаки и молоко
Фото: maxpixel.freegreatpicture CC0 Public Domain
Для многих это может показаться довольно странным, ведь злаки и молоко являются основными продуктами во многих диетах. В основном эти продукты употребляют во время завтрака. Но они содержат легко усваиваемые углеводы, которые приводят организм к стрессу. Они могут вызвать скачки уровня сахара в крови, что сделает вас уставшим, когда сахар опустится. И вам захочется съесть еще больше нездоровой пищи!
Вино и пудинг
Фото: maxpixel.freegreatpicture CC0 Public Domain
К сожалению, эта комбинация может нанести ущерб внутренним органам любителей сладостей. Aлкoгoль влияет на уровень сахара в крови и увеличивает производство инсулина, поэтому большое количество сахара в вашем десерте превратится в жир, что неминуемо приведет к нездоровому увеличению веса. В качестве альтернативы попробуйте вино в комбинации с фруктами, богатыми клетчаткой.
Бургер и картофель фри
Фото: maxpixel.freegreatpicture CC0 Public Domain
Удобная еда обычно является нездоровой, если не сказать больше. При употреблении пищи с высоким содержанием жира, консервантов и других химических веществ, может образоваться вещество на основе древесного угля. Оно объединяется с сахаром в картофеле, создавая цитокины, которые могут вызвать воспаление и ускорить процесс старения.
Кексы и фруктовые соки
Фото: JESHOOTS-264599 CC0 Creative Commons
Эта комбинация изобилует калориями при небольшом количестве еды. Такое начало дня может привести к энергетическому краху, и к середине дня вы будете капризным и напряженным, если не поедите. Недостаток белков и клетчатки приводит к высокому потреблению сахара, что влияет на его уровень в крови. Если вам очень хочется съесть кекс, то он должен быть из цельнозерновой муки. Относитесь к своему организму с уважением!
Этот список нездоровых комбинаций продуктов питания может продолжаться. Но теперь вы знаете основы, а значит — на шаг приблизились к тому, чтобы стать здоровым человеком.
Перевод: likeni.info
