5 самых вкусных рецептов кофейных напитков, которые согреют вас зимой
Для настоящих кофеманов чашечка кофе всегда кстати. Крепкий кофе утром для того чтобы проснуться, освежающий кофе со льдом в жаркую погоду или же латте с сиропом во время прогулки. Именно для таких ценителей мы подготовили 5 вкусных рецептов кофейных напитков, которые согреют вас зимой:
1. С медом
300 мл холодной воды, 4 ст.л. молотого кофе, 3 ст.л. мёда.
Фото: maxpixel.freegreatpicture (CC0 Public Domain)
Воду довести до кипения в кофейнике, дать немного остыть. Сначала добавить мед и еще немного подогреть. Затем добавить кофе и довести до кипения. Можно украсить палочкой корицы.
2. С ромом и апельсином
5 ст.л. молотого черного кофе, 3 ст.л. сахара, 4 звездочки гвоздики, 1 стакан воды, 1 рюмка рома, цедра 1 апельсина, сливки.
Фото: maxpixel.freegreatpicture (CC0 Public Domain)
Залить кофе кипятком и дать настояться несколько минут. Добавить сахар и гвоздику, влить ром смешанный с апельсиновой цедрой. Сливки подавать отдельно.
3. С халвой
200 мл сливок или жирного молока, 100 г халвы, 2 ст.л. кофе
Фото: Turzh [Public domain], via Wikimedia Commons
Халву растереть в крошку, залить теплым молоком и взбить вместе блендером. Отдельно сварить крепкий кофе. Смешать венчиком процеженный кофе и молоко с халвой.
4. С черным перцем или имбирем
2 ст.л. кофе, 2 стакана воды, молотый черный перец на кончике ножа
Фото: maxpixel.freegreatpicture (CC0 Public Domain)
В турку влить половину воды, всыпать все составляющие и довести до кипения. Влить еще стакан воды и повторить. После этого постучать по стенкам турки, чтобы перец опустился на дно и потом уже разливать напиток по чашкам. Можно еще заменить перец на молотый имбирь.
5. Тыквенный латте: сезонный хит в Старбаксе
Фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)
Для его приготовления нужно заранее испечь тыкву и измельчить ее в пюре с помощью блендера или сита. Взбить ее с теплым молоком, имбирем и мускатным орехом и добавить в крепкий кофе. Для сладости можно добавить сахарный сироп, мед или тростниковый сахар. На 1 порцию кофе нужно около 40 грамм тыквенного пюре.
Фото на главной: pexels.com (CC0)
Виктория Демидюк
