Масленица 2020: дата, традиции и обычаи празднования
Такой древний праздник как Масленица отмечали на территории всей Киевской Руси. Вот только названия были немного разными, как и традиции. Например, в Украине готовили блюда из творога, тогда как в России основным блюдом праздника всегда были блины.
Фото: 778074 / pixabay (Pixabay License)
Какого числа празднуется Масленица в 2020 году
Дата празднования меняется с каждым годом. Праздник Масленица изначально языческий и раньше он был тесно связан с приходом весны. После принятия христианства на Руси его даты привязали к Великому посту перед Пасхой. Масленица начинается ровно за неделю до поста и отмечается все семь дней. В 2020 году празднование Масленицы продлится от 24 февраля до 1 марта.
Фото: Boris Kustodiev (Public domain)
Приближение поста объясняет, почему праздник связан не только с весельем, но и с большим количеством жирных вкусных блюд. О том, как отмечать, что есть и зачем сжигать чучело — читайте дальше.
Разные названия Масленицы
В разных странах и даже разных регионах существует несколько названий этой недели. Ее называют сырной, потому что люди едят много блюд с творогом, и мясной — так как перед постом наедаются мясными блюдами. Во многих регионах с приходом христианства, наоборот устоялся запрет на мясные продукты на Масленицу. А собственно название Масленица появилось, потому что все блюда поливают сливочным маслом.
Масленица по дням недели
Чтобы правильно отметить Масленицу, нужно не просто соблюдать древние традиции, а делать это в определенной очередности.
Понедельник. Начинают печь блины, а первыми блинчиками обязательно угощают нуждающихся людей. В первый же день праздника одевают чучело в старую одежду и выставляют его на улицу аж до последнего дня.
Фото: Rost.galis (CC BY-SA 4.0)
Вторник. День молодежи: юноши развлекаются, катаются на санках, если еще есть снег, танцуют и веселятся, играют в игры.
Среда. Пора звать в гости родственников, соседей и друзей. Угощать их блинами, пирогами с сыром. В этот день устраивают кулачные бои, разные конкурсы на силу и выносливость.
Четверг. Хороводы и танцы, игра в снежки, если на улице еще холодно. Еще один день с блинами.
Фото: Соломаткин Леонид Иванович (Public domain)
Тещина пятница. В этот день принято приглашать в гости тещу и угощать ее блинами. А суббота — для приглашения других родственниц женского пола.
В воскресенье устраивают шумное прощание с Масленицей — сжигают чучело, прощаясь с зимой. Также, этот день известен как «Прощеное воскресенье». Нужно простить всем старые обиды и самому попросить прощения у близких.
С понедельника начинается Великий пост. Уже нельзя есть ни сырные, ни мясные блюда, а также биться, веселиться, устраивать гулянья. А продлится пост в 2020 году до 18 апреля.
Чучело Масленицы
Акт сжигания чучела — это способ «напугать» и прогнать зиму, сообщить, что вы готовы встречать весну и солнце. Делают чудище из старой одежды, наполняя его соломой. Оно должно быть страшным и смешным одновременно и простоять на улице с первого дня до воскресенья. Обычно стоит оно на видном месте и только в день сжигания куклу несут в поле, за пределы города или села. Там ее поджигают, а пока кукла горит, вокруг нее водят хоровод, поют песни. Все что осталось от чучела нужно закопать в землю или бросить в реку.
Фото: Alexander Baranov from Montpellier, France (CC BY 2.0)
С чем готовят блины на Масленицу?
Раньше блины просто подавали со сливочным маслом, творогом, медом, орешками или вареньем. Позже появилось сгущенное молоко, разные сиропы. Соленые блины ели с грибами, мясом. Теперь существует намного больше дополнений: свежие фрукты и ягоды, рыба, морепродукты, авокадо и икра, шпинат, любые овощи. Готовят и целые торты из блинов, и добавляют к ним разные соусы, помимо масла и сметаны.
Традиции и поверья Масленицы
1. Чтобы семья была дружной и крепкой — в первый день праздника нужно собрать всех вместе за столом и поесть блинов.
2. Если грустить, не праздновать и не веселиться — то в такой скуке весь год и проведешь.
3. Ругаться и сквернословить во время празднования нельзя, так как это противоречит веселью. Нужно наоборот — проявить больше доброты к окружающим и быть щедрым на вкусные угощения.
А у вас в семье отмечают Масленицу?
Виктория Демидюк
