Католическое Рождество: как празднуют великий праздник представители крупнейшей церкви мира
Западные христиане живут по григорианскому календарю, а значит католическое Рождество отмечают раньше нас — 25 декабря. Этот день является официальным праздником более чем в ста странах мира. Но как отличается католическое Рождество от православного, кроме различий в датах?
Главным символом Рождества является именно сцена рождения Иисуса Христа. Со всеми присутствующими — его ежегодно изображают в постановке. Делают эту сцену из подручных материалов, шьют костюмы и делают куклы или даже играют постановку вживую. Увидеть воплощение традиции можно как в соборе, так и на площади или даже возле домов.
Фото: Gellinger / pixabay (CC0 Creative Commons)
Рождественские праздники у католиков продолжаются с 24 декабря (Сочельник) и до 1 января (День Пресвятой Богородицы).
Сочельник у католиков
Сочельником называют вечер в канун Рождества. Это, как и сам день Рождества — спокойный и семейный праздник, который сопровождается праздничным ужином. Дело в том, что до этого верующие долго постились и лишь в Сочельник, с появлением первой звезды на небе, этот пост заканчивается.
Фото: PublicDomainPictures / pixabay (CC0 Creative Commons)
Ужин начинается с прочтения Евангелия от Луки. А именно — отрывка о рождении Иисуса. После этого все поздравляют друг друга, желают мира, благодарят — и приступают к трапезе.
Фото: Jeff Weese, via Wikimedia Commons (CC BY 2.0)
Вечером или на утро обязательно посещают церковь. Даже те, кто обычно туда не ходит. У многих во время праздничных трапез принято оставлять одно незанятое место за столом. Оно предназначено умершим родственникам и близким людям, которые не могут разделить этот ужин с семьей. Но незанятое место не берегут зря — если на пороге окажется неожиданный гость — его обязательно пригласят за стол.
Фото: Skelanard, from Wikimedia Commons (CC BY-SA 4.0)
Традиции католиков из разных стран
Как и во многих других культурах, у католиков по всей Европе принято наряжаться в традиционные костюмы, собираться компаниями и отправляться поздравлять всех с праздником. Обычно этим занимаются дети — бегают от дома к дому, поют песни, желают добра и мира. Их, в знак благодарности, угощают сладостями, колбасками или дают мелкие монеты.
Традиция украшать елку имеет исключительно языческие корни. Но она так прижилась в Европе, переняли ее не только католики, но и православные. Сейчас — это главный символ Рождества по всему миру, независимо от веры.
Раньше елку украшали свечами. Потом — пряниками, яблоками, орешками и детскими поделками. Сейчас все используют привычные нам гирлянды, стеклянные шары и разноцветную мишуру.
Еще один символ Рождества у католиков — омела. Мы постоянно видим традиции, связанные с омелой в разных американских и европейских фильмах. Например, у англичан и жителей США принято целоваться, если вы вдвоем оказались под веточкой этого вечнозеленого растения.
Омела символизирует добро и защиту от всякой нечисти.
В каждой католической стране принято обмениваться подарками на Рождество, тогда как православные делают это скорее на Новый Год.
У многих католиков принято праздновать Рождество в тесном семейном кругу, а затем отправляться на улицу или в компанию друзей, для шумного и веселого совместного празднования. Многие устраивают на улице игры, соревнования, поют песни и угощают всех блюдами с праздничного стола или напитками.
Праздничные блюда у католиков разных стран
У каждой страны существуют свои традиционные блюда на Рождество. Так и у католиков — в разных странах есть разные «коронные» деликатесы.
В Англии и в США этот праздник не обходится без индейки. Но в этих странах категорическое отношение к соусам. В Штатах это может быть только клюквенный соус, а у англичан — исключительно из крыжовника. Во Франции тоже можно встретить индейку на рождественском столе. Подают ее, как правило, запеченной в белом вине.
Фото: maxpixel (CC0 Public Domain)
Традицию с индейкой поддерживают в Греции — ее тоже запекают с вином. И частично в Ирландии, но птицу могут заменить и на окорок.
А вот в Германии едят запеченного гуся. С яблоками, сухофруктами, пряностями — у каждой семьи свои секреты и добавки. Делают выбор в сторону гуся и в Дании. Там также готовят утку с яблоками.
В Китае, где есть небольшая часть католиков — готовят на Рождество утку по-пекински.
А вот в Австрии и Венгрии наоборот считают, что птицу в такой праздник есть нельзя. Боятся, что счастье улетит.
Суровые скандинавы в Норвегии и Исландии могут подавать к праздничному столу привычную им рыбу. Или что-то более сытное: кровяную колбасу, разные копчености.
Фото: Albert Chevallier Tayler (Public domain)
В Италии и Португалии тоже не отказываются от блюд из привычной рыбы и морепродуктов. Даже чехи, которые обычно едят разнообразные мясные блюда — в Рождество подают рыбу. А вот в Испании отличились — готовят целого поросенка на вертеле!
Если же брать в целом, то в разных странах самыми популярными рождественскими блюдами являются: запеченная птица, рыба или кровяные колбаски.
Как и в странах, где большая часть населения христиане, католическое Рождество празднуют не только верующие. Это в первую очередь семейный праздник, время чудес и добрых поступков. Поэтому многие, придерживаясь старых традиций, занимаются благотворительностью. Готовят праздничный ужин для бедных и бездомных, устраивают праздник детям, приглашают всех желающих разделить с ними трапезу в день Рождества.
Виктория Демидюк