5 продуктов, которые мы чаще всего выбрасываем раньше времени
Многие выбрасывают продукты, как только истекает срок их годности. Это очень правильно, если учесть, что они быстро портятся. Но есть продукты, которые вообще не портятся. Тогда зачем же производители ставят на них срок годности? Во-первых, так положено по закону, а во-вторых, они не могут гарантировать, что продукт сохранит свои качества.
На случай каких-либо катаклизмов или отключения электроэнергии лучше храните минимальный запас продуктов, необходимых для выживания. Эти 12 сохранятся значительно дольше!
Мед
Фото: pixnio.com (public domain)
Даже в египетских пирамидах исследователи обнаружили мед, который и сейчас можно есть.
Смалец
Фото: Latin Everyday/flickr (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/)
Длительный срок хранения смальца обусловлен тем, что в нем содержится гораздо меньше белка и воды, чем в масле.
Соль
Фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)
Любой, кто когда-либо посещал соляную шахту, знает, что соль находится под землей или в море на протяжении многих веков. Поэтому логично, что морская и каменная соль не теряют своих качеств.
Вода
Фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)
Указывается срок годности не воды, а бутылки. Если вода хранится в пластиковой бутылке — существует высокий риск, что при разложении пластик будет насыщать воду вредными веществами.
Кукурузный крахмал
В сухом, защищенном от света месте при комнатной температуре, кукурузный крахмал может храниться очень долго.
Макароны
Фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)
Изготовленные из цельного зерна, макаронные изделия практически не портятся.
Рис
Фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)
Рис можно хранить очень долго. Исключение составляют коричневый и дикий виды, которые отличаются более высоким содержанием жира.
Консервированные продукты
Фото: pxhere.com (CC0 Public Domain)
В консервированных пищевых продуктах могут немного измениться консистенция, цвет и вкус. Но сами продукты будут съедобны много лет спустя после истечения срока годности.
Уксус
Фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)
Уксус переживет нас всех!
Кленовый сироп
Фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)
Из-за очень высокого содержания сахара кленовый сироп по своим свойствам очень похож на мед.
Сахар
Фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)
В сахаре не растут бактерии поэтому при соблюдении надлежащих условий его можно хранить бесконечно.
Aлкoгoль
Фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)
Даже после открытия бутылки напитки с высоким содержанием cпиpта можно употреблять в течение многих лет. Может только немного измениться вкус.
Конечно же во всех описанных выше случаях существуют нюансы, поэтому внимательно смотрите на внешний вид и вкус продукта, если они не внушают доверия — лучше продукт не употреблять. Учтите, что любое употребление продуктов с истекшим сроком годности крайне не рекомендуется и ответственность за последствия несете только вы!
По материалам: podaj.to
